Description
El salteado de brócoli delicioso es una opción perfecta para quienes buscan una comida rápida, saludable y llena de sabor.
Ingredients
- Brócoli fresco: 500 gramos (en floretes).
- Ajo: 3 dientes (finamente picados).
- Aceite de oliva: 2 cucharadas.
- Sal: al gusto.
- Pimienta: al gusto.
- Jugo de limón: 1 cucharada.
Instructions
- Preparar los ingredientes: Lava los floretes de brócoli y pica el ajo.
- Cocinar el brócoli: Calienta el aceite de oliva y añade el brócoli, sazona con sal y pimienta, cocina por 5-7 minutos.
- Añadir los demás ingredientes: Incorpora el ajo picado y saltea por 1 minuto, luego añade el jugo de limón.
- Saltear a la perfección: Asegúrate de que el brócoli esté bien distribuido y saltea por un par de minutos más.
- Servir el Salteado de Brócoli Delicioso: Retira del fuego y sirve caliente.
Notes
- El brócoli debe ser de un color verde vibrante y firme.
- Evita cocinar el ajo demasiado para no amargar el plato.
- Se puede personalizar añadiendo otros vegetales o proteínas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Saludable
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 2g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 5g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: salteado, brócoli, saludable, receta rápida