Descripción
La pizza vegetariana es una opción deliciosa y saludable que combina una variedad de verduras frescas y quesos, ofreciendo un sabor único y beneficios nutricionales.
Ingredientes
- Masa para pizza: 500 g
- Salsa de tomate: 200 g
- Queso mozzarella: 250 g (rallado)
- Pimientos: 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde, cortados en tiras
- Cebolla: 1 mediana, cortada en rodajas
- Champiñones: 150 g, en rodajas
- Espinacas: 100 g, frescas
- Aceitunas: 100 g, en rodajas
- Hierbas italianas: 1 cucharadita (orégano, albahaca, etc.)
- Sal y pimienta: al gusto
- Aceite de oliva: 1 cucharada, para rociar
Instrucciones
- Preparar la masa estirándola sobre una superficie enharinada.
- Extender la salsa de tomate sobre la base de la masa.
- Elegir y preparar los ingredientes vegetales.
- Montar la pizza distribuyendo el queso y las verduras.
- Hornear en horno precalentado a 220°C durante 15-20 minutos.
- Retirar del horno, dejar enfriar, cortar y servir.
Notas
- Se puede personalizar con diferentes verduras y quesos.
- Utilizar masa integral para una opción más saludable.
- Agregar hierbas frescas antes de servir para un extra de sabor.
- Tiempo De Preparación: 20 minutos
- Tiempo De Cocción: 20 minutos
- Categoría: Plato principal
- Método: Horneado
- Cocina: Italiana
Nutrición
- Tamaño De La Porción: 1 porción
- Calorías: 300
- Azúcar: 5 g
- De sodio: 600 mg
- La grasa: 12 g
- La Grasa Saturada: 5 g
- Las Grasas Insaturadas: 7 g
- Las Grasas Trans: 0 g
- Los hidratos de carbono: 35 g
- La fibra: 3 g
- La proteína: 12 g
- El colesterol: 20 mg
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