Description
El Pastel de Oreo es un postre sin hornear que combina galletas Oreo, queso crema y crema batida, creando una experiencia de sabor única y deliciosa.
Ingredients
Scale
- 24 galletas Oreo
- 100 g de mantequilla derretida
- 450 g de queso crema
- 100 g de azúcar glas
- 300 ml de crema batida
Instructions
- Tritura las galletas Oreo en un procesador de alimentos y reserva 2 cucharadas para decorar.
- Derrite la mantequilla y mezcla con las galletas trituradas. Presiona en el fondo de un molde de 23 cm.
- Bate el queso crema con el azúcar glas hasta obtener una mezcla suave.
- Incorpora la crema batida a la mezcla de queso crema con movimientos envolventes.
- Vierte el relleno sobre la base de galleta y alisa la parte superior.
- Refrigera durante al menos 4 horas o toda la noche.
- Decora con las galletas trituradas reservadas antes de servir.
- Corta en porciones y sirve con crema batida adicional si lo deseas.
Notes
- Se puede congelar el pastel si se envuelve bien.
- Se pueden usar diferentes tipos de galletas para variar el sabor.
- El queso crema puede ser sustituido por yogur griego o una alternativa vegana.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Sin hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
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