Descripción
El Pastel de Flan de Calabaza es un postre delicioso que combina la suavidad del flan con el sabor dulce y reconfortante de la calabaza.
Ingredientes
- Puré de calabaza: 1 taza (aproximadamente 240 g)
- Huevos: 4 unidades
- Leche condensada: 1 lata (aproximadamente 395 g)
- Leche evaporada: 1 lata (aproximadamente 360 ml)
- Azúcar: 1 taza (aproximadamente 200 g)
- Extracto de vainilla: 1 cucharadita
- Canela en polvo: 1 cucharadita
Instrucciones
- Preparar los ingredientes.
- Hacer la mezcla de flan.
- Preparar la base de calabaza (caramelo).
- Combinar la mezcla de flan y calabaza.
- Hornear el Pastel de Flan de Calabaza.
- Enfriar y desmoldar.
Notas
- Agrega nueces o almendras para un toque crujiente.
- Utiliza especias como jengibre o clavo de olor para un sabor más cálido.
- Prueba con leche de coco para un sabor tropical.
- Refrigera el pastel al menos 4 horas antes de servir.
- Tiempo De Preparación: 30 minutos
- Tiempo De Cocción: 70 minutos
- Categoría: Postre
- Método: Horneado
- Cocina: Latinoamericana
Nutrición
- Tamaño De La Porción: 1 porción
- Calorías: 250
- Azúcar: 30 g
- De sodio: 150 mg
- La grasa: 8 g
- La Grasa Saturada: 4 g
- Las Grasas Insaturadas: 3 g
- Las Grasas Trans: 0 g
- Los hidratos de carbono: 40 g
- La fibra: 2 g
- La proteína: 5 g
- El colesterol: 150 mg
Palabras clave: Pastel de Flan de Calabaza, postre, receta, calabaza, flan