Description
El jugo de papaya es una bebida deliciosa y refrescante, rica en nutrientes y fácil de preparar.
Ingredients
Scale
- 1 papaya madura: Asegúrate de elegir una papaya que esté bien madura, ya que esto garantiza un sabor dulce y una textura suave.
- 2 tazas de agua: El agua es esencial para diluir el jugo y hacerlo más refrescante. Puedes ajustar la cantidad según tu preferencia.
- 1/4 de taza de jugo de lima: Este ingrediente añade un toque cítrico que complementa perfectamente la dulzura de la papaya.
- 2 cucharadas de azúcar (opcional): Si prefieres un jugo más dulce, puedes añadir azúcar al gusto. Sin embargo, la papaya ya es naturalmente dulce.
- Hielo al gusto: El hielo es ideal para servir el jugo bien frío, especialmente en días calurosos.
- Rodajas de papaya o una ramita de menta para decorar (opcional): Estos elementos decorativos no solo embellecen el vaso, sino que también añaden un toque extra de frescura.
Instructions
- Comienza lavando bien la papaya bajo agua corriente.
- Corta la papaya por la mitad y retira las semillas con una cuchara.
- Pela la fruta y corta la pulpa en trozos pequeños.
- En una licuadora, coloca los trozos de papaya, el agua, el jugo de lima y el azúcar si decides usarlo.
- Licúa todos los ingredientes a alta velocidad hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Si prefieres un jugo más fino, cuela la mezcla utilizando un colador o una gasa.
- Llena un vaso alto con hielo y vierte el jugo de papaya en el vaso.
- Decora con una rodaja de papaya o una ramita de menta.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
Notes
- La elección de la papaya es crucial para un buen sabor.
- Usa agua fría para un jugo más refrescante.
- Ajusta la acidez según tu preferencia.
- Prueba con otros ingredientes como jengibre o cúrcuma.
- Consume el jugo fresco para disfrutar de su mejor sabor.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Bebidas
- Method: Licuar
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 vaso
- Calories: 80
- Sugar: 15g
- Sodium: 5mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: jugo de papaya, bebida saludable, receta de jugo