Description
La ensalada de atún con aguacates es una opción deliciosa y nutritiva que combina la cremosidad del aguacate con el sabor del atún, ideal para un almuerzo ligero o una cena rápida.
Ingredients
Scale
- 2 aguacates maduros
- 1 lata de atún (aproximadamente 150 g), escurrido
- 3 cucharadas de yogur griego
- 1/2 taza de apio, picado
- 1/4 de cebolla roja, picada
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Preparar los ingredientes: corta los aguacates por la mitad, quita el hueso y saca un poco de pulpa. Pica finamente el apio y la cebolla roja.
- Mezclar el atún y los aguacates: en un tazón grande, coloca el atún escurrido y agrega el yogur griego. Mezcla bien.
- Añadir los ingredientes adicionales: incorpora el apio picado y la cebolla roja a la mezcla de atún y yogur.
- Aliñar la ensalada: agrega el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Mezcla nuevamente.
- Servir la ensalada: llena cada mitad de aguacate con la mezcla de ensalada de atún y decora si lo deseas.
Notes
- Selecciona aguacates maduros para una mejor textura.
- Usa atún de calidad, preferiblemente en agua o aceite de oliva.
- Personaliza los ingredientes según tus gustos.
- Aliña justo antes de servir para mantener la frescura.
- Sirve en platos atractivos para una mejor presentación.
- Combina con acompañamientos como galletas saladas o pan tostado.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Ensaladas
- Method: Ensalada
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 7 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 40 mg
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