Description
La Delicia de Brócoli Hervido es un plato sencillo y nutritivo que resalta el sabor natural del brócoli, convirtiéndolo en una guarnición perfecta.
Ingredients
- Brócoli fresco: 500 g
- Agua: Suficiente para hervir
- Sal: Al gusto
- Aceite de oliva: 2 cucharadas
- Jugo de limón: 2 cucharadas
Instructions
- Preparar el brócoli lavándolo bien y cortándolo en floretes.
- Hervir suficiente agua con una pizca de sal en una olla grande.
- Agregar los floretes de brócoli y cocinar durante 3 a 5 minutos.
- Escurrir el brócoli en un colador y enjuagar con agua fría.
- Mezclar el brócoli escurrido con aceite de oliva y jugo de limón, y agregar sal al gusto.
- Servir caliente como guarnición o plato ligero.
Notes
- El brócoli debe ser de buena calidad, con un color verde intenso.
- Se puede personalizar con ajo, queso, nueces o especias.
- Combina bien con carnes, pescados y platos vegetarianos.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 5 minutos
- Category: Guarnición
- Method: Hervido
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 55
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 3.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: brócoli, hervido, receta saludable, guarnición