Description
Deliciosos brownies de chocolate con una textura densa y húmeda, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 100 g de cacao en polvo sin azúcar
- 150 g de harina de trigo
- 300 g de azúcar
- 3 huevos grandes
- 150 g de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio y deja enfriar un poco.
- Tamiza el cacao, la harina, el azúcar y la sal en un bol grande.
- Agrega los huevos a los ingredientes secos y mezcla bien.
- Incorpora la mantequilla derretida y el extracto de vainilla, mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en un molde preparado y alisa la superficie.
- Hornea durante 20-25 minutos, comprobando con un palillo.
- Deja enfriar en el molde durante 10 minutos antes de cortar en cuadrados.
Notes
- Usa ingredientes a temperatura ambiente.
- No sobremezcles la masa.
- Prueba diferentes tipos de cacao.
- Deja enfriar completamente antes de cortar.
- Almacena en un recipiente hermético.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 cuadrado
- Calories: 250
- Sugar: 30 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: brownies, chocolate, postre, receta, fácil